10 buah buah yang boleh dimakan

Mungkin anda telah terjebak dengan beberapa potongan nanas bersama beberapa lada ayam dan loceng pada sudu kebab dan melekat pada grill sebelum, tetapi adakah anda pernah memanggang buah dengan sendirinya? Apabila anda memanggang buah-buahan ia menguap beberapa air di dalamnya, menumpukan gula-gula. Dan, gula di permukaan buah yang menyentuh grill itu akan menjadi karamel, yang menghasilkan kutu-kupu yang renyah, kebaikan manis.

Kebanyakan buah-buahan berfungsi dengan baik di atas gril jika mereka dilapisi ringan dengan minyak yang sihat supaya mereka tidak melekat dan kemudian dimasak di atas haba tidak langsung. Berikut adalah 10 resipi untuk buah-buahan yang anda boleh panggang yang sepatutnya anda menembak arang sepanjang musim panas dan bereksperimen.

1. Tembikai. Semangka sempurna dengan benar-benar tiada apa-apa yang dilakukan untuk itu, tetapi memanggang ia menjadikannya buah yang berbeza dan ia pergi dengan makanan yang gurih. Cuba Tembikai Tembikai dan Salad Stacked Feta yang diasaskan dengan arugula dan cuka balsamic.

2. Peaches. Ia tidak menjadi lebih mudah atau lebih enak daripada Peach Grilled. Drizzled dengan sedikit minyak, mereka lazat sendiri atau di atas dengan ais krim vanila kecil.

3. Nectarines. Buah batu indah di atas panggangan. Resipi ini untuk Nectarine Grilled dengan Mascarpone membuat pencuci mulut mudah yang boleh dimasak di arang selepas hidangan utama telah dimasak.

Pisang panggang membuat hidangan lazat lazat. (Foto: stokcapaian / Shutterstock)

4. Pisang. Jika anda pernah mempunyai pisang yang dimasak untuk pisang Foster, anda akan tahu bagaimana pisang panas hangat boleh. Bayangkan betapa baiknya mereka akan karamel pada panggangan. Cuba Honey Rum Grilled Bananas untuk merawat panggang yang matang.

5. Ceri. Ceri ceri akan mempermanis sedikit di atas panggangan, dan entah bagaimana ia seolah-olah benar bahawa ceri panggang digunakan dalam koktel. A Cherry Sour Grilled yang dibuat dengan gin bunyi menyegarkan. Saya cadangkan anda menggunakan bakul memanggang untuk ceri sehingga mereka tidak jatuh melalui grates.

6. Nanas. Melangkaui kebab dan biarkan nanas berdiri sendiri sebagai hidangan panggang. Marry the sweetness of the nanas dengan sedikit masam dalam nanas panggang dengan hidangan sampingan limau.

7. Pear. Buah panggang boleh menjadi sederhana atau ia boleh merosot. Cuba ini Pear panggang yang merosakkan yang diisi dengan resipi Hot Caramel dan Sos Chocolate untuk kegembiraan panas dan gooey.

Grill beberapa buah anggur untuk sarapan pagi. (Foto: Elena Zajchikova / Shutterstock)

8. Grapefruit. Letakkan panggangan anda untuk sarapan pagi dan buat Grapefruit Grilled Pink. Ia ditaburi dengan sedikit gula perang yang caramelizes dan anda boleh mengatasinya dengan yoghurt segar.

9. Mangoes. Anda sering melihat salsa mangga yang mengiringi daging mangga, jadi masuk akal bahawa kepingan bakar buah akan membuat hidangan sampingan yang baik untuk daging babi. Panggang Jeruk Pork Chops dengan Mangga dan Rum Sauce berbunyi seperti makan malam yang layak, bukan?

10. Cantaloupe. Tutup makan dengan Cantaloupe Grilled disertai dengan yoghurt yang manis dan ditaburi dengan beri dan pistachios.

Artikel Berkaitan