22 perkara yang anda tidak tahu tentang lembu

Satu kajian Jerman mendapati bahawa lembu cenderung untuk menghadapi sama ada magnet utara atau selatan ketika merumput atau berehat, tanpa mengira kedudukan matahari. (Foto: smereka / Shutterstock)

Dengan mata besar yang kosong, gerbang galumphing dan sikap yang lazimnya kelihatan malas, lembu tidak mendapat banyak kredit melebihi susu dan daging yang banyak bergantung kepada dunia. Tetapi sebenarnya, ada banyak lagi untuk lembu daripada hanya sekumpulan Bessies yang duduk di sekitar mengunyah biak mereka. Pertimbangkan fakta berikut:

1. Lembu domestik adalah keturunan lembu liar yang dikenal sebagai aurochs, dan mereka pertama kali didiami di tenggara Turki sekitar 10.500 tahun yang lalu. Dari asal-usul 80 asli, kira-kira 1.4 bilion lembu wujud hari ini.

2. Apabila ahli sains mengeluarkan genom lembu pada tahun 2009, mereka mendapati bahawa lembu mempunyai kira-kira 22, 000 gen; 80 peratus daripada gen mereka dikongsi dengan manusia.

3. Perkataan "lembu" berasal dari bahasa Perancis Lama "chatel, " seperti dalam chattel, yang bermaksud harta. Di banyak tempat di dunia, lembu masih menjadi penunjuk kekayaan ekonomi.

4. Lembu perempuan disebut lembu; lembu jantan dipanggil lembu jantan. Secara amnya dalam bahasa Inggeris kita mempunyai satu perkataan yang boleh kita gunakan untuk merujuk kepada lelaki atau perempuan spesies - seperti kucing atau anjing. Tetapi lembu adalah unik kerana kita tidak mempunyai kata nama tunggal yang merujuk sama rata kepada seekor lembu dewasa atau seekor lembu; kita hanya mempunyai lembu, yang jamak. Yang mengatakan, dalam lembu penggunaan bahasa lazim sering disebut sebagai lembu, seperti dalam beberapa sebutan di sini.

Lembu tidak tidur berdiri, dan mereka biasanya berbaring selama sekurang-kurangnya 10 jam sehari. (Foto: danm12 / Shutterstock)

5. Lembu menghabiskan 10 hingga 12 jam sehari berbaring.

6. Waktu tidur purata seekor lembu dalam negeri adalah kira-kira empat jam sehari; tidak seperti kuda, mereka tidak tidur berdiri.

7. Carousers pedesaan pedang bersumpah dengan kisah mereka mengenai lembu di tengah malam, tetapi kebanyakan pakar menegaskan bahawa terdapat mitos bandar yang lebih banyak daripada pembicaraan sebenar. Satu kajian 2005 oleh penyelidik University of British Columbia menyimpulkan bahawa tipuan seekor lembu memerlukan perlakuan 2, 910 gaya baru; yang bermaksud bahawa seekor lembu 4'7 "ditolak pada sudut 23.4 darjah berbanding dengan tanah memerlukan kekuatan setara sebanyak 4.43 orang untuk mengetepikan perkara yang buruk itu.

8. Lembu tenusu yang memerah susu memakan sekitar 100 paun makanan setiap hari.

9. Apabila lembu mencerna makanan, penapaian menghasilkan sejumlah besar metana; lembu menghasilkan 250 hingga 500 liter (dan oleh beberapa akaun, sehingga 1, 000 liter) gas per hari.

Menurut Universiti Stanford, akaun ternakan untuk mana-mana antara 18 dan 51 peratus pelepasan gas rumah kaca global diukur dalam setara CO2.

11. Sama seperti anjing, lembu menikmati rubdown yang baik, sama ada di kepala, leher atau belakang, seperti yang dilihat dalam video lembu ini menggunakan mesin "Happycow".

12. Terdapat kira-kira 350 squirt udang dalam satu galon susu.

13. Para penyelidik telah mendapati bahawa jika anda menamakan seekor lembu dan merawatnya sebagai individu, dia akan menghasilkan hampir 500 lebih liter susu setahun.

14. Satu kajian oleh penyelidik Universiti Duisburg-Essen mendapati bahawa lembu cenderung untuk menghadapi sama ada magnet utara atau selatan ketika merumput atau berehat, tanpa mengira kedudukan matahari atau arah angin. Penulis kajian mengatakan bahawa orientasi kompas magnet telah agak kurang dipelajari dalam mamalia; mengapa sapi menggunakannya masih menjadi misteri.

15. Lembu mempunyai hampir 300 darjah penglihatan, dengan bintik-bintik buta hanya di depan dan di belakangnya.

16. Lembu mempunyai rakan kegemaran dan menjadi tertekan apabila mereka dipisahkan. Dalam kajian mengukur tahap pengasingan, kadar jantung dan kortisol, penyelidik Krista McLennan membuat kesimpulan bahawa, "Apabila heifers mempunyai pasangan pilihan mereka dengan mereka, tahap tekanan mereka dari segi kadar jantung mereka dikurangkan berbanding jika mereka dengan individu rawak."

17. Lembu adalah perenang yang baik. Tiga ekor lembu dijadikan tajuk berita baru-baru ini apabila mereka ditemui di Cape Lookout National Seashore di Outer Banks of North Carolina. Beberapa ekor lembu telah disapu oleh taufan Dorian beberapa bulan sebelumnya, dan dipercayai berenang sekitar 4 atau 5 batu untuk mencari keselamatan di Cape Lookout. Lembu telah tinggal di Pulau Cedar ketika badai menghasilkan "tsunami kecil", menyapu banyak hidupan liar dari pulau itu, laporan The Herald-Sun of Durham, North Carolina.

Video di bawah ini dari National Trust menawarkan bukti visual dan beberapa latar belakang tambahan yang tidak akan menjadi berita kepada seorang petani, tetapi pengusaha tanah itu mungkin mengejutkan. Lembu-lembu di ladang ini di Northern Ireland mengambil berenang 100 meter setiap musim panas di seluruh Lough Erne. Mereka diberi ganjaran di sisi lain sebanyak 40 ekar padang rumput yang segar di pulau itu, di mana ragaman mereka memelihara semak belukar.

18. Lembu tidak dapat melihat warna merah; bendera merah yang digunakan oleh matadors hanya menangkap perhatian lembu kerana pergerakan itu.

19. Lembu boleh mempunyai aksen serantau. Selepas sekumpulan petani tenusu melihat lembu mereka mempunyai moo yang berlainan, pakar bahasa menentukan bahawa, "Dalam populasi kecil seperti kumpulan ternakan, anda akan mengalami variasi dialektik yang boleh dikenal pasti yang paling banyak dipengaruhi oleh kumpulan rakan sebaya."

20. Lembu mempunyai rasa bau yang sangat baik dan dapat mengesan bau hingga enam mil jauhnya.

21. Bangsa Hindu percaya bahawa lembu suci dan ada undang-undang yang ketat untuk melindungi mereka. Yang paling sukar diperoleh dari negara India Madhya Pradesh, di mana sesiapa yang disabitkan membunuh seekor lembu atau membawanya ke suatu tempat yang dibunuh boleh dipenjarakan sehingga tujuh tahun.

22. Lembu yang paling mahal di dunia, Missy, membawa $ 1.2 juta pada Pameran Musim Sejuk Pertanian Diraja pada tahun 2009.

Nota editor: Kisah ini telah dikemas kini sejak asalnya diterbitkan pada September 2013.

    Artikel Berkaitan