'Sobremesa': Kegembiraan Sepanyol yang tidak diterjemahkan

Apabila saya menulis tentang 7 tradisi kebudayaan yang kita tidak ada di Amerika Syarikat, beberapa commenters jatuh untuk memberitahu saya bahawa saya telah melupakan beberapa orang. Tetapi hakikat bahawa saya mengabaikan sobremesa adalah sangat luar biasa; Saya belajar di luar negara di Sepanyol, di mana saya bukan sahaja pertama kali mendengar tentang konsep itu, tetapi juga menikmati berlatih juga.

Walaupun sobremesa secara harfiah bermaksud "di atas meja, " terjemahan yang lebih bermakna sedikit lebih lama. Ia adalah masa yang dibelanjakan selepas makan, bergaul dengan keluarga atau rakan-rakan, berbual dan menikmati satu sama lain. Ia boleh digunakan untuk makan tengah hari atau makan malam, dan sering termasuk ahli keluarga, tetapi juga rakan-rakan - dan bahkan boleh termasuk makan tengah hari perniagaan.

Laman web sobremesa ini memberikan definisi yang lebih panjang: "Masa yang dibelanjakan dalam perbualan, mencerna, bersantai, menikmati, tidak semestinya tergesa-gesa, tidak dikhaskan untuk hujung minggu - walaupun ia boleh menjadi paling lama pada hari Ahad - walaupun hari kerja dan makanan perniagaan mempunyai sobremesa. makan adalah sama seperti apa yang kita makan. "

Berkaitan dengan, tetapi tidak sama dengan sobremesa, adalah "tertulia, " yang merupakan pertemuan, selalunya melalui kopi, sama ada di kedai kopi atau di rumah seseorang, yang subjeknya bersifat merit atau artistik. Biasanya mesyuarat ini akan berlangsung pada pukul 4 petang atau lebih, dan setara bahasa Inggeris yang paling dekat adalah salun (yang boleh berlaku pada bila-bila masa, tetapi biasanya diadakan pada waktu malam dan cenderung untuk menjadi perhimpunan yang lebih besar daripada tertulia). Seperti salon, peserta (dipanggil contertulias) akan berkongsi kerja baru, seperti puisi, cerita pendek, karya seni atau muzik.

Saya dapat membayangkan hari di mana saya akan makan sarapan pagi Sepanyol yang sederhana, bekerja selama beberapa jam, duduk makan tengahari, lazat dan tidak ragu-ragu makan tengahari Sepanyol yang lazat, nikmati sobremesa selepas itu, dan mungkin tidur siang yang singkat. Kemudian saya pergi ke kedai kopi untuk dihormati ke petang, selepas itu saya akan pergi untuk tapas dan wain, kemudian keluar menari di disko sehingga 2 atau 3 pagi Bunyi jenis sempurna, bukan? (OK, mungkin bukan untuk semua orang, tetapi saya pasti ada di antara kamu di luar sana yang ingin jadual ini sebanyak yang saya mahu!). Dan tentu saja, kebanyakan orang Sepanyol tidak melakukan semua perkara ini setiap hari.

Tradisi sobremesa adalah mengapa selepas makan di Sepanyol, anda tidak akan mendapat cek sehingga anda meminta. Ia akan dianggap tidak sopan untuk tergesa-gesa makan anda, atau untuk menggalakkan sembang postprandial.

Adakah orang di banyak negara lain di seluruh dunia menikmati apa yang dipanggil Sepanyol sebagai sobremesa atau tertulia? Pasti, tetapi mereka tidak mempunyai kata untuk itu, yang menjadikan adat istiadat Sepanyol istimewa ini - dan sedikit sukar untuk berlegar di dunia kerja pertama hari ini.

Berkaitan dengan Tapak:

  • 11 perkataan yang tidak dapat ditukar
  • 7 kebanyakan tradisi berkabung Victoria yang mengerikan
  • 22 perkataan yang anda mungkin salah kata

Artikel Berkaitan