7 resipi untuk paprika hijau apabila anda mempunyai lebih banyak daripada yang anda perlukan

Lada lonceng pertama musim panas adalah hijau, dan boleh ada kelebihannya di taman sebelum lada berwarna lain muncul. Tetapi tiada siapa yang suka membazir limpahan taman segar.

Kerana banyaknya aliran dari taman, pasar petani dan kotak CSA, anda boleh menggunakan resipi ini - satu untuk setiap malam minggu - untuk membuat pelbagai hidangan supaya anda tidak merasa seolah-olah anda makan perkara yang sama lagi dan lagi.

Di luar menjadi tambahan yang lazat untuk banyak hidangan, lada hijau hijau rendah kalori, bebas lemak dan mempunyai dos yang sihat vitamin dan mineral. Menurut Makan Sehat SF Gate, hidangan 1-cup mempunyai 2.5 gram serat, 119.8 miligram vitamin C, .55 miligram vitamin E, dan zeaxanthin mineral, yang baik untuk kesihatan mata. Lada paprika hijau kaya dengan antioksidan (tetapi tidak kaya dengan lada merah) dan mereka boleh membantu melawan pelbagai penyakit kronik termasuk keradangan, masalah jantung dan kanser.

Garden Fresh Pasta Sauce - Ini adalah sos pasta untuk membuat apabila taman-taman dan pasar-pasar petani pecah dengan tomato, lada hijau dan herba segar. Lada belu hijau disemai dengan minyak zaitun dengan bawang putih dan bawang, dan kemudian tomato dan herba ditambah dan dimasak bersama selama hanya setengah jam, mencairkan rasa tetapi mengekalkan kesegaran kelimpahan musim panas. Tuangkan pasta yang dimasak dan sajikan.

Crock Pot Chicken Philly Cheesesteak - Saya akan mengabaikan fakta bahawa terdapat sedikit "Philly" yang berlaku dalam cheesesteak ini kerana ia masih kelihatan seperti sandwic yang enak. Ayam, tumpukan lada beledu hijau, bawang, bawang putih dan perasa masak bersama dalam periuk perlahan dan disajikan di atas bun dengan beberapa keju. Resipi ini adalah mesra Pemerhati Berat.

Frittata ini adalah semua keselesaan dan kesegaran. Tiada apa-apa seperti memasak gaya negara yang panas dari ketuhar! (Foto: Jaymi Heimbuch)

Kentang Roasted Frittata dengan Bawang dan Lada - Sarapan pagi, makan tengahari atau makan malam yang selesa dan selesa, frittata ini juga mempunyai cendawan dan keju cheddar tajam di dalamnya. Sisa-sisa makanan hanya seperti ketika keluar dari oven. Ia lazat disajikan sejuk dan sempurna pada hari berikutnya diambil untuk bekerja untuk makan tengah hari.

Pepperoni dan Green Pepper Pizza Spaghetti Squash - Perisa pizza disumbat ke dalam skuasy spageti sehingga anda tidak perlu bimbang tentang semua karbohidrat di kerak pizza. Hanya bungkus benih keluar dari labu spaghetti yang telah dipotong setengah dan kemudian top it seperti anda akan pizza - dengan sos, keju, pepperoni dan lada hijau - serta apa-apa topping lain yang anda mahu tambah.

Lada loceng adalah cara yang baik untuk menggunakan banyaknya. (Foto: cobra photography / Shutterstock)

Lada Bell yang disumbat - Mana-mana lada loceng warna boleh digunakan dalam resipi ini yang memerlukan kombinasi sosej, cendawan dan nasi, bersama-sama dengan beberapa bahan dan perisa yang lain, dimasukkan ke dalam lada berongga dan dibakar dalam oven. Penambahan keju pada minit terakhir dan perjalanan cepat di bawah broiler menamatkan mereka.

Salad Cucumber Super Fresh - Jika anda mahu sayur-sayuran sejuk dan bukannya yang dibakar, cubalah sebilah timun mentah, lada hijau hijau, bawang merah dan tomato Roma yang meniup dengan vinaigrette wain merah buatan sendiri. Anda boleh menghidangkannya dengan segera atau biarkan rasa perisa di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga beberapa hari.

Artikel Berkaitan