9 sebab makan epal setiap hari

Anda telah mendengar ungkapan lama "epal sehari". Orang asli telah dikesan kembali ke 1866 dan adalah: "Makan epal pada tidur, dan anda akan menyimpan doktor daripada mendapatkan roti." Sains seolah-olah menyokong idea lama ini.

Daripada penyelidikan perubatan baru untuk nasihat akal, berikut adalah beberapa sebab untuk makan epal berkhasiat setiap hari.

1. Epal mengandungi sebatian anti-penuaan.

Sebahagian daripada bagaimana kita usia tidak dapat dikawal - dalam gen kita. Tetapi sesetengahnya seberapa cepat kita berumur - dan bagaimana dengan sihat kita melakukannya - berada di bawah kawalan kita. Para saintis selalu mencari cara untuk melambatkan penuaan, tidak kira takdir genetik kita. Dalam kajian yang diterbitkan dalam EBioMedicine oleh Lancet, mereka melihat flavonoid (sebatian secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran) mempunyai ciri-ciri antioksidan dan anti-radang.

Mereka mendapati bahawa fisetin, yang terdapat dalam epal, strawberi, timun, persimmons dan bawang, mempunyai kesan terkuat. "Pentadbiran fisetin untuk tikus jenis liar yang terlambat dalam hidup ... diperluas median dan jangka hayat maksimum, " tulis para penyelidik. Ujian juga dijalankan pada tisu lemak manusia untuk melihat apakah hasil diterjemahkan - dan mereka lakukan.

"Keputusan ini menunjukkan bahawa kita boleh memanjangkan tempoh kesihatan, disebut kesihatan, bahkan menjelang akhir hayat, " profesor Paul D. Robbins dari University of Minnesota memberitahu Medical News Today.

Bergantung pada umur anda, satu epal mempunyai kira-kira 15 hingga 20 peratus daripada keperluan serat harian anda. (Foto: 1tomm / Shutterstock)

2. Mereka dibungkus serat larut.

Diet serat tinggi adalah penting untuk kesihatan pencernaan dan menjaga kolesterol rendah. Serat juga telah ditunjukkan untuk mengurangkan risiko keadaan seperti penyakit jantung, diabetes, obesiti dan diverticulitis. Menurut Mayo Clinic, satu epal dengan kulitnya mempunyai kira-kira 4.4 gram serat larut, yang bergantung pada usia anda, adalah kira-kira 15 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan.

3. Mereka boleh mengurangkan risiko asma anda.

Satu kajian di Australia yang terdiri daripada 1, 600 orang dan satu lagi kajian di UK yang terdiri daripada 1, 500 orang mendapati bahawa epal meningkatkan kesihatan paru-paru secara umum dan mengurangkan risiko asma, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition. Penyelidik mendapati bahawa orang yang makan lima epal seminggu melihat rangsangan terbesar dalam kesihatan pernafasan.

4. Apel adalah pencuci mulut yang dahaga.

Adakah anda tahu epal adalah 86 peratus air? Jika anda sedang mencari cara untuk terus terhidrasi pada siang hari, buang epal kokoh ke dalam beg anda untuk merawat yang menyegarkan.

Mendapat gigit bug gatal? Cuka cuka epal cider ke atas menggigit untuk meredakan kerengsaan. (Foto: Sea Wave / Shutterstock)

5. Cuka cider epal adalah sangat menarik.

Sepanjang sejarah, cuka epal cider telah digunakan sebagai ubat semulajadi untuk segala-galanya dari tenggorokan sakit yang menenangkan untuk melegakan refluks asid untuk menghilangkan cegukan.

6. Epal boleh membantu mengurangkan berat badan.

Yang satu ini bukan sains roket. Epal adalah buah, mereka tidak mempunyai bahan lemak atau buatan, dan seperti yang dinyatakan sebelum ini, mereka tinggi serat dan air. Oleh itu, akal bahawa makan epal dan bukannya berkata, beg cip atau bar gula-gula adalah keputusan pemakanan yang lebih bijak yang akan membawa kepada peningkatan berat badan. Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition mendapati bahawa wanita yang makan tiga epal setiap hari lebih cenderung untuk menurunkan berat badan daripada wanita yang tidak.

7. Mereka mempunyai sedikit kalori.

Bergantung kepada saiz epal anda, ia mungkin mempunyai kira-kira 90 kalori. Yang merupakan titik lain untuk menyokong tuntutan di atas mengenai penurunan berat badan.

8. Mereka mempunyai banyak vitamin dan mineral.

Epal mempunyai kira-kira 14 peratus daripada pengambilan vitamin C yang disyorkan harian anda dan 5% daripada jumlah vitamin B6 yang disyorkan. Mereka mempunyai 2% vitamin A, kalsium dan keperluan harian anda. Dan dengan 195 miligram potasium, epal mempunyai 6% daripada keperluan kalium harian anda.

Epal dengan mentega kacang adalah snek yang mudah dan mesra kanak-kanak dan cara yang enak untuk menggunakan semua epal yang anda pilih di kebun. (Foto: Brent Hofacker / Shutterstock)

9. Mereka lazat dan serba boleh!

Membuat sos epal, mentega epal atau jeli epal. Masak pai atau tukang sepatu. Rasa epal berwarna berbeza dari merah ke hijau hingga kuning. Pergi sedap dan masukkan epal ke dalam ayam atau babi resipi, atau tambah epal cincang untuk pemadat. Atau hanya makan buah-buahan seperti dalam bentuk yang sempurna dan semula jadi.

Tidak kira bagaimana anda memilih untuk makan epal, biarkan kulit di - di mana kebanyakan nutrien adalah.

Artikel Berkaitan