Jangan melemparkan alpukat terlalu banyak! 7 cara untuk menyelamatkannya

Hidangan alpukat dibungkus dengan nutrien seperti kalium, vitamin K, folat, vitamin B dan vitamin C. Minyak dalam alpukat kebanyakannya adalah jenis yang sihat, tanpa mono tak tepu yang baik untuk kolesterol. Alpukat yang besar berubah menjadi guacamole, dibuang ke dalam salad, atau berubah menjadi kentang goreng.

Anda mungkin mempunyai beberapa avocado tambahan yang bertahan sekitar minggu ini, mungkin beberapa yang anda pilih untuk perayaan Cinco de Mayo. Perkara yang mengecewakan tentang buah ini serba boleh ialah ia tidak selalu masak apabila anda perlu menggunakannya. Jika ia belum masak, dagingnya sukar dan tidak menarik. Jika ia terlalu masak, daging boleh menjadi lembam atau coklat. Memukul bahawa kematangan optimum - apabila daging itu teguh, tetapi dengan beberapa memberi kepadanya - adalah satu masalah biasa.

Ada cara untuk memasak alpukat, seperti melekatnya dalam beg kertas dengan epal atau pisang. Sekiranya alpukat telah menjadi terlalu matang, ia mungkin tidak baik untuk menghiris di atas salad atau memotong ke dalam salsa - makanan yang memerlukan alpukat masak tetapi tegas. Ia tidak sia-sia. Terdapat banyak kegunaan untuk avokado overripe, asalkan mereka tidak terlalu coklat. (Sedikit coklat hanya boleh dipotong.)

  1. Chocolate Avocado Pudding: Selagi avokado tidak lagi coklat, alpukat yang lembut adalah baik untuk resipi ini kerana mereka masuk dalam pengisar.
  2. Avocado Sup Suplemen: Avokado dalam resipi ini dalam ini juga dimasukkan dalam pengisar. Sup ini tidak memerlukan masakan; ia disajikan sejuk.
  3. Bayi Salad dengan Apple dan Avocado: Sihat dan berkrim, alpukat overripe menambah krim ke atas smoothie.
  4. Chocolate Caramel Avocado Brownies: Sembunyikan beberapa barangan yang sihat di brownies anda. Buah-buahan yang terlalu masak akan membantu memastikan konsistensi fudge-y mereka.
  5. Alpukat dan Popsicle Kelapa: Dengan santan dan tarragon segar, ini adalah hidangan istimewa tetapi lazat.
  6. Jagung dan Avocado Fritters: Bukan pengisi goreng biasa, tetapi jika alpukat boleh muncul dalam puding dan popsicles, mengapa tidak fritters?
  7. Ketulan dan Avocado Mask Muka: Ini akan dicampur dengan kepekatan seperti pes, sehingga alpukat sangat lembut.

Berkaitan dengan Tapak :

  • 10 kegunaan untuk kulit telur
  • 20 penggunaan licik untuk K-cups
  • 20 kegunaan untuk kulit buah dan sayuran yang sisa

Artikel Berkaitan