Ya, anda boleh mendapatkan 'keracunan licorice'

Jika anda suka licorice hitam, pastikan anda makan makanan yang sederhana. Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) mengatakan jika anda berusia 40 tahun atau lebih tua, makan dua auns hitam licorice sehari sekurang-kurangnya dua minggu boleh mendarat anda di hospital dengan irama jantung yang tidak teratur atau arrhythmia.

Itulah yang berlaku di Ontario, di mana doktor bilik kecemasan cuba menyelesaikan teka-teki seorang lelaki berusia 51 tahun yang terburu-buru dengan tekanan darah tinggi yang rendah dan kalium rendah.

Gejala-gejala beliau bermula dengan beberapa hari sakit perut, yang menyebabkan muntah-muntah dan kehilangan selera makan, melaporkan Post Nasional. Pada masa dia sampai ke ER, paras kaliumnya sangat rendah sehingga dia berisiko untuk mengembangkan irama jantung yang mengancam nyawa. Doktor-doktor telah terpedaya kerana pesakit tidak mempunyai riwayat hipertensi atau sebarang keadaan perubatan lain yang akan menyebabkannya dalam keadaan sedih ini.

Selepas mengambil sejarah perubatan yang mendalam, mereka mendapati lelaki itu memakan beg gula-gula licorice setiap hari. Malah, dia memakan 50 kacang jeli setiap hari dan terus memakannya, walaupun ketika sedang dirawat di hospital.

Apabila doktor menasihatinya supaya berhenti daripada tabiat gula-gula licorice, tekanan darahnya dan kaliumnya kembali ke paras normal. Sekiranya pasukan perubatan tidak menemui punca masalahnya, dia mungkin akan mengekalkan dadah sepanjang hidupnya, ahli endokrin Tamara Spaic dari Western University London memberitahu National Post.

"Dia mungkin memerlukan rawatan anti-hipertensi jangka panjang, " kata Spaic, yang membantu dalam kes itu. "Mungkin ada keperluan untuk menggunakan pelbagai ubat-ubatan, yang akan meningkatkan risiko mengembangkan pelbagai kesan sampingan, serta kos perawatan yang tidak perlu yang tinggi dan tindak balas yang kerap."

Laporan kes mengenai misteri licorice jellybean ini telah diterbitkan dalam jurnal Perubatan Pascasiswazah.

Sejarah perubatan licorice

Licorice adalah ekstrak dari akar semak berkayu Glycyrrhiza glabra , yang tumbuh di iklim subtropika. Loji ini mengandungi asid glikosilik (GZA) dan mempunyai asal-usul kuno dalam perubatan tradisional dan herba. Di Mesir dan China, ia digunakan untuk merawat pelbagai penyakit, menurut Medscape, termasuk batuk, ulser perut, penyakit hati dan sembelit.

Terdapat beberapa bukti bahawa licorice mungkin berguna untuk masalah pedih ulu hati, ekzema dan batuk dan intubasi selepas pembedahan, melaporkan WebMD. Walau bagaimanapun, penggunaan perubatan yang lain hanya mempunyai bukti perubatan untuk menyokong tuntutan tersebut.

Apakah 'keracunan licorice'?

Bukan sahaja pelecehan kadang-kadang tidak baik, kadang-kadang ia boleh membahayakan. Seperti dalam kes di Ontario, pengambilan dos GZA yang besar dalam ekstrak licorice atau licorice boleh mengakibatkan tahap potasium (hipokalemia) dan hipertensi yang serius. Sindrom ini dikenali sebagai hypermineralocorticoidism atau kadang-kadang "keracunan licorice."

Gejala lain termasuk kelemahan dan sakit kepala, bengkak dan kekejangan otot. Gejala biasanya hilang apabila anda berhenti makan licorice.

FDA menawarkan nasihat ini untuk snek dengan berhati-hati:

  • Jangan makan sedikit licorice hitam pada satu masa.
  • Jika anda telah banyak makan dan mempunyai irama jantung yang tidak teratur atau kelemahan otot, berhenti makan dengan segera dan hubungi doktor anda.
  • Licorice hitam boleh berinteraksi dengan beberapa ubat, herba dan makanan tambahan. Semak dengan doktor anda jika anda mempunyai soalan mengenai kemungkinan interaksi.

Kebanyakan makanan berlemak licin yang dijual di Amerika Syarikat tidak mengandungi GZA, jadi mereka tidak mencetuskan gejala berbahaya yang sama yang mungkin dihasilkan oleh penggunaan jangka panjang banyak liku-liku alami.

Baru-baru ini, satu pasukan penyelidik di Chicago dan Mesir mengkaji "pelecehan licorice" dan mengkaji kemungkinan manfaat kesihatan dan bahaya yang mungkin. Kerja mereka diterbitkan dalam jurnal Terapi Terapeutik dalam Endokrinologi dan Metabolisme. Mereka membuat kesimpulan, "Kami berhasrat menghantar mesej amaran bahawa licorice bukan sekadar gula-gula dan komplikasi yang mengancam nyawa yang serius boleh berlaku dengan penggunaan yang berlebihan."

Jadi mungkin lebih baik jika anda berpegang kepada coklat.

Nota editor: Kisah ini telah dikemas kini sejak ia diterbitkan pada April 2017.

Artikel Berkaitan